Мнозина се чудят дали бамбуковите дъски са безопасни за рязане на сурово месо. Отговорът еДа, с подходяща грижа.
Защо бамбукът е в безопасност
Естествените антимикробни свойства намаляват растежа на бактериите.
По -плътна от пластмасата, толкова по -малко дълбоки канали за бактерии.
Почистване след употреба на месо
Измийте веднага с гореща, сапунена вода.
Дезинфекцирайте с оцет или водороден пероксид.
Изсушете старателно, за да предотвратите задържането на влагата.
Кога да заменя?
Ако се появят дълбоки пукнатини или прекомерно износване.
Ако петна или миризми продължават след почистване.
Заключение:Бамбукът е безопасен за месо, ако е почистен правилно по-добър от пластмасата!
